1111111111111111111111
首页 > 新闻中心 > 社会民生 > 正文

中考期间食品安全警示

2017-06-20 10:40 伊犁晚报   丁玉军

摘要:为有效预防中考期间食品安全事故发生,新源县市场监督管理局提醒广大考生高度重视食品安全。

为有效预防中考期间食品安全事故发生,新源县市场监督管理局提醒广大考生高度重视食品安全。

一、考生尽量在家或学校食堂就餐。每年6月是食物中毒的易发、高发季节。考试期间,考生需外出就餐,要选择悬挂有效《餐饮服务许可证》、有量化等级“B”级以上和贴有“笑脸”标识、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位,不去卫生条件差的餐饮服务单位就餐,不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品。

二、考生在家里就餐要注意生、熟食品分开,避免交叉污染,及时清理冰箱。烹饪食品应烧熟煮透,食品中心温度应达到70℃以上。畜禽肉、蛋、奶及水产品应烧熟煮透后食用。考试期间建议不食用各种凉拌菜、卤水产品、野生蘑菇、黄花菜、皮蛋等食品。

三、考生要做到饭前洗手,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食;多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生冷食品。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,最好去皮后再食用,坚决不吃隔夜饭菜。

四、考生要到正规的超市、商店购买预包装食品,不购买和食用来历不明的可疑食品,不购买未吃过的食品,不要购买感官性状发生变化的食品及地摊食品,要仔细查看食品的外包装是否完整,生产日期、保质期等标识是否齐全。如购买保健食品,应认准“小蓝帽”标识,查看其保健食品批准文号、生产日期和保质期。(丁玉军)

责任编辑:陈新梅

返回首页
相关新闻
返回顶部