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【脱贫攻坚 乡村行】张晓霖的红薯为何能畅销市场

2019-10-11 22:23 伊犁日报

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与往年不同,今年,张晓霖开始釆收红薯时,就把提前制作好的一块标有“农产品质量安全追溯”的二维码宣传牌立在地头比较醒目的地方。

下一步,张晓霖打算利用电商平台,把惠远红薯销往更大更远的市场。

10月7日,霍城县惠远镇湟渠村八区村民张晓霖一大早就开始下地挖红薯,虽然大面积采收才几天时间,但她的红薯已销售3吨,客户预订的5吨待采收后发货。

实际上,很多老顾客在微信朋友圈里看到张晓霖开始小面积采收红薯的消息后,就纷纷打电话预订,还有些顾客干脆开车到她的地里现买。

与往年不同,今年,张晓霖开始釆收红薯时,就把提前制作好的一块标有“农产品质量安全追溯”的二维码宣传牌立在地头比较醒目的地方。

吃过张晓霖家红薯的顾客都清楚,她种的红薯是老品种,口感软糯甘甜,耐储存,在市场上已不多见。

湟渠村是惠远镇有名的“红薯村”,出产的红薯表皮光滑、颜色鲜艳,营养丰富且口感好,深受疆内外消费者的喜爱。

虽然惠远红薯口感好,但老品种产量低,卖不出好价钱。因此,这些年来,一些种植户纷纷引种产量高的外地品种。

种了20多年红薯的张晓霖却一直坚持种老品种。农闲时,她在手机上最爱看食品安全方面的新闻,时间长了,知道食品安全追溯体系的重要性,并在种植中不用化肥、农药,只施农家肥。

从去年开始,张晓霖主动找到农业技术部门,提出对自己种的红薯进行安全检测。检测通过后,她又申请制作了“农产品质量安全追溯”二维码标签,贴在要出售的红薯箱上。

这样,只要消费者用手机扫一下标签上的二维码,就能显示出这些红薯的产地及生长情况,并能查到张晓霖的姓名、电话和地址。

今年,在红薯还没有开挖前,张晓霖就请农业技术部门来检测,并很快取得了抽检合格证明。

这几年,就是凭着可靠的质量保证,使张晓霖的红薯在市场上赢得了口碑。每年红薯采挖季节,不仅有本地的经销商找上门收购她的红薯,还有乌鲁木齐、石河子、塔城等地的客商前来。

去年,张晓霖种了35亩红薯,产量有60吨,在春节前就已销售一空。

在一些种植户常常为自家农产品销路发愁时,张晓霖却为提供不了足够的产品而发愁。

“一半批发,一半零售。”张晓霖说,不管批发还是零售,她家的红薯每公斤价格高于市场价0.5元至1元不等,就是因为大家认可她的产品。

今年,由于其中的一块地要倒茬,张晓霖减少了5亩种植面积,又在种植红薯的每亩地上增加了约600元的有机肥成本。

“今年春季,这块地就用了10立方米牛粪、40立方米羊粪。”张晓霖指着犁出来又黑又松的土壤说,由于这块地施肥充足,产出的红薯口感更好。

“明年计划把红薯的种植面积减少到10余亩。”张晓霖解释说,之所以要减少种植面积,除了在种植、管理和采收时缺少人手外,更重要的是要在少而精上多下功夫,不断提升红薯品质,才能在市场上体现出优质优价。

“明年红薯开始上市时,我的红薯最低价格要定在每公斤4元。”张晓霖说,现在人们对高品质农产品的需求越来越大,好品质的农产品不愁卖不出好价钱。

有品质的保证,有消费者的认可,又有稳定的销售渠道,下一步,张晓霖打算利用电商平台,把惠远红薯销往更大更远的市场,让更多的人吃上伊犁高品质的农产品。记者 张庆华

责任编辑:陈英鸽

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