加快推进畜牧业转型升级

新源“畜”势腾飞正当时

伊犁新闻网讯（通讯员曹小娟 魏兴璞）产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。近年来，新源县立足自然禀赋，持续加大种养殖支持力度，加快传统畜牧业转型升级步伐，积极推行“公司+基地+合作社+农户”等养殖模式，将养殖大户、家庭农场、专业合作社、龙头企业等各类经营主体有效整合，形成了集“饲养—屠宰—冷链—加工—销售”为一体的产业链体系，为农牧业高质量发展夯实了基础。

位于新源县的新疆绿特农牧业科技开发有限公司是专业养殖肉牛的企业。企业进驻新源以来，以“公司+基地+专业合作社+农户”为经营模式，拓宽了农民增收致富渠道，同时也为乡村振兴注入新动力。

新疆绿特农牧业科技开发有限公司总经理办公室主任王永进说：“我们现在牛存栏3000余头，养殖场占地8000亩，提供就业岗位40余个，产品主要销往广州、深圳和苏州，养殖品种以新疆褐牛为主。”

日前，笔者在新疆伊品酪蛋白有限公司看到，溶解、分离、点酸、脱水、转化、均质喷雾、成品包装生产线各工序正加班加点运转，确保按时完成全年目标任务。

新疆伊品酪蛋白有限公司副总经理王珺说：“2023年公司完成产值4300多万元，今年计划产值7000多万元，1月已完成800多万元，超过单月目标任务的30%。”

新疆伊品酪蛋白有限公司创建于2004年4月，始终致力于草原畜牧业优势资源开发，以伊犁河谷丰富的奶渣为原料，运用现代生物技术生产酪蛋白、酪蛋白酸钠产品，是新疆唯一的酪蛋白酸钠生产企业。

该公司总经理马占林说：“我们的企业虽然是乳品企业，但和其他乳品企业不同，具有互补的作用，其他乳品企业收的是鲜奶，我们收购的是偏远牧区牧民卖不掉的奶渣，对牧民增收起到了促进作用。我们的产品主要销往广州、上海，还有部分产品出口东南亚国家。近几年企业产值保持在20%以上的增幅，目前的原料收购范围扩大到了内蒙古、宁夏、陕西等地。还将从哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等中亚国家进口原料，增加我们的产量，提高企业的竞争力。”

目前，该公司已发展农村经纪人近100名，为原料收购服务的牧区富余劳动力超过1000人，公司正成为带动偏远农牧区增收致富不可替代的生力军。

马占林说：“我们公司不断加大科技投入，强化与国内科研院所的合作，努力解决酪蛋白共性与关键技术难题，促进了酪蛋白产业技术升级和提质增效，生产出了更高附加值的酪蛋白酸钠，切实发挥龙头企业的带动和辐射作用。”

目前，新源县已形成牲畜存、出栏超百万规模，成为全疆重要的畜产品生产基地和种畜繁育基地，是牲畜存栏百万头县和产肉万吨县。近年来，新源县通过重点扶持发展以新疆绿特为代表的肉牛养殖企业，以福润德为代表的畜禽生产及产品加工企业，以伊哈牧场、伊品酪蛋白等为代表的乳制品加工企业，以新姿源为代表的生物制药业，实现生产、加工、销售全产业链发展，使龙头企业成为带动农牧民增收致富的“火车头”。

新源县农业农村局畜牧发展中心副主任王海军说：“新源县以产业升级为抓手，重点打造国家级两个核心育种场和自治区级核心育种场，辐射全县7800户农牧民全力推进产业化发展、规模化经营。”