许多人吃腻了平时的鸡鸭鱼肉，出外旅游时想吃一些平时不经常吃的东西是可以理解的。不过，医学专家认为，最好不要盲目追求新奇的“山珍野味”。野生蘑菇味道鲜美而营养丰富，之所以出现中毒事件，大多是人们未确实分辨清是否有毒的情况下误食了毒蘑菇。

　　患者中毒后可能出现急性胃肠炎、肝脏损害、心脏不同程度损害和中枢神经系统损害。如得不到及时有效的治疗，将很快危及生命。所以提醒您外出旅游时，尤其到医疗条件不够完善的地区，对于野生菌类应谨慎食用，不可因为新奇盲目尝鲜，更不要随便自己采摘蘑菇食用，以免中毒后抢救不及时发生危险。