“新疆粮食库存充足，完全可以保证市场供应和价格基本稳定。”这是记者从20日下午召开的自治区粮食供应情况通报会上了解到的信息。

    去年8月特别是第四季度以来，受国际及全国粮油和副食品价格上涨拉动等因素影响，我区小麦和面粉价格出现不同程度上涨。针对这一现象，自治区党委、政府及各地党政高度重视，采取一系列措施确保粮食供应和价格稳定。

    据悉，我区粮食人均占有量高于全国平均水平。目前，全区国有粮食企业有各种小麦库存340万吨，我区的小麦市场总需求在180万吨至200万吨之间，完全可以保证市场供应。

    为确保小麦供应，调控面粉价格，自治区党委、政府多次召开会议研究部署全区小麦供应和稳定面粉价格的宏观调控措施，及时下发通知要求各地国有粮食企业按不高于当地政府规定最高限价加大小麦出库销售力度，一是按照“定向、定量、定价”的原则，确保均衡、科学、足量供应小麦。二是满足重点加工企业的原粮供应，要求面粉加工企业满负荷生产，严格将面粉出厂价格控制在当地政府确定的价格水平；三是坚持实行重点加工企业向重点零售网点直供制度，零售直供量力争达到60％以上，减少流通环节，降低中间费用。

    中储粮新疆分公司积极配合自治区粮食局采取联合行动，按照“三定”原则，先后已经安排两批中央储备小麦出库，优先供应重点面粉加工企业。目前，第一批18万吨小麦出库销售已于2月底完成，第二批20万吨小麦和4000吨储备食用油出库计划正在实施中。

    与此同时，全区加强对粮食市场的监督检查。在当地政府的领导下，物价、工商、粮食、质监、食品卫生等部门严格市场监管，对囤积居奇、哄抬物价、扰乱市场、掺杂制假行为坚决打击，确保面粉质量和价格稳定。