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生活百态:买鸡蛋
【稿 源】 伊犁新闻网  【发表时间】 07-12-06

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  作者:彭春玲

  我家的鸡蛋一年四季都没断过。每天早上,一人一个鸡蛋已经是早饭的习惯。特别是女儿,尤为喜欢吃鸡蛋。过去鸡蛋就是鸡蛋,没什么土鸡蛋洋鸡蛋之分,现在就不一样了,沾着“土”的就是稀罕,就是好!如今在市面上是很难买到土鸡蛋的。朋友说市郊的市场有卖土鸡蛋的,今天一大早我便打车去了那里。

  走进市场,就看见那石台上一堆一堆的鸡蛋,摆放得跟金字塔似的,一排下去,有几十家呢!这么多的鸡蛋,看得我眼睛都花了,可朋友说的土鸡蛋是哪家呢?正犹豫着,一个声音叫住了我:“这位大姐,是买鸡蛋吧,你来看看我家的鸡蛋。瞧,这个儿,跟鹅蛋似的,整个市场也找不到这么大个的鸡蛋,买点吧!”说着就塞进我手里一个,让我掂量。手里的鸡蛋的确很大,可这不是我要买的土鸡蛋啊!我放下手里的鸡蛋,对这个热情的小媳妇说:“我想卖点土鸡蛋。”小媳妇一听,脸上灿烂的笑容骤然收敛起来,眼睛翻了一下,说:“哪有什么土鸡蛋,现在的鸡都吃饲料,下的蛋还能一个洋,一个土不成?”她尽管这么说,我还是相信朋友的话,这里一定有土鸡蛋,再找找吧。

  刚走几步,前面的一位大婶远远地就招呼我了:“过来,过来,土鸡蛋我这有。”一听有土鸡蛋,我欣喜万分,直奔她的摊子。她指着那堆白花花的鸡蛋说:“这是土鸡蛋,你自个看看,蛋的颜色和别的鸡蛋不一样。”这蛋的皮白生生的,一种扎眼的白,我还是第一次看到这种鸡蛋,这到底是不是土鸡蛋啊?心里有点犯嘀咕。大婶转身从后面又端出一个小碗,说:“你看,蛋黄的颜色多正,黄橙橙的,你放心买吧,保管你下回还来。”听她这么一说,我动心了,一问价格,八毛钱一个,和朋友说的价格也相符。我想,这也许就是朋友说的土鸡蛋吧,买三十个再说。

  拎着手里的鸡蛋,我继续朝前走着,忽然看到前面一个摊子上竖着一块牌子,上面写着:正宗土鸡蛋。啊!难道自己买的不是土鸡蛋?边想边走进了这堆挂牌的鸡蛋前,摊主看我在端详他的鸡蛋,直接说:“要多少?”“啊,我看看,我买过了,也是土鸡蛋。”小伙子眉头一皱,说:“你买的是土鸡蛋?拿来我看看。”他从我的袋子里摸出一个来,在手里高高抛起,哈哈笑着:“这位大姐,我不好说你刚买的这鸡蛋到底是不是正宗的土鸡蛋,但我敢给你打保票我的鸡蛋是真的土鸡蛋啊!你仔细看看,这蛋上都沾着草叶、鸡粪呢,鸡都是满院子跑的,吃的都是五谷杂粮,从来没喂过饲料。”说着,他弯腰从石台下猛地抓出一只鸡来,吓了我一跳。将手里的鸡翻起,晃着鸡爪说:“你自己看,这跑着的鸡,爪子上就可以看出来。”又把鸡放在石台上,用手梳理着鸡身上的毛,说:“这鸡身上的毛都是明亮明亮的,能和圈养的鸡下的蛋一样吗?”听着他说的话,摸着这一个个圆滚滚的鸡蛋,我确信他的鸡蛋可能才是真的土鸡蛋。虽然买过了,那就再买三十个吧!

  刚买好,付完钱。被人轻轻拍了一下,一回头,没想到遇见了张嫂,她手里也提着一袋鸡蛋。寒暄几句后,她说:“你怎么不买虫子鸡蛋啊,就是在山上放养的鸡下的蛋,都是吃虫子长大的,是货真价实的绿色食品。你女儿正长身体,你该买这种鸡蛋才是啊!”“啊?还有虫子鸡蛋?在哪里啊?”跟着她,来到了一个蒙古族老人的摊位前,老人的鸡蛋没摆在石台上,而是装在柳条筐里。筐子里的鸡蛋大小不一。老人说,不能挑,挨个拿,每个鸡蛋一元,少了不卖。看着这鸡蛋,感觉和别人的鸡蛋的确有点不一样,这吃虫子的鸡下的蛋,可能更好,怎么办?那就再买三十个吧。

  就这样,我手里的鸡蛋是越提越多。临分别时,张嫂又给我提供了一个买鸡蛋的信息:想买到最好的鸡蛋,就乘车去九十公里外的精河县,那里有专吃枸杞长大的鸡,鸡的营养价值可以和山上的雪鸡相媲美

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