今年65岁的菊秀荣在特克斯县城开了一家月饼加工店。她的脸上至今还留着年少时和弟弟为争月饼摔伤的痕迹。
昨日,菊秀荣给记者讲述了她与月饼的故事。
菊秀荣的父母均是四川人,她的童年和少年也是在四川度过的。那个时候,物质极度匮乏,月饼是稀罕食品,但1950年的中秋,父亲却弄到了一块月饼。
中秋夜实在是来得太慢了,中午过后,菊秀荣和弟弟就已经等得不耐烦了,偷偷将月饼拿了出来。为争夺月饼的保护权,姐弟俩打了起来,菊秀荣不慎摔在一堆农具上,脸上划开了长近2厘米的血口子。妈妈知道后,抱着一双儿女大哭起来。妈妈说,以后给你们买很多很多的月饼。这一刻,菊秀荣也种下了心愿:以后要有吃不完的月饼。
18岁时,菊秀荣只身来到新疆,两年后认识了现在的丈夫。吃苦耐劳加上国家优惠政策,他们的日子从能吃饱饭到吃上好饭。“有吃不完的月饼”一直深藏在菊秀荣的心间。1996年,人到中年的菊秀荣在特克斯县开起了糕点加工房,随后回四川学习月饼的烤制方法。这几年,她不但在中秋节前做月饼,平时也做,开始是想让自己吃个够,现在已有条件让自己和别人都“吃够”了,但做月饼却成了她的事业。现在,她烤制的月饼有近20个种类。
自有了糕点房,每年的中秋,菊秀荣都会做一大桌好菜,把兄弟姐妹叫来,摆上各类月饼,热闹一翻。期间要给另一个世界的父母“送”些“钱”和月饼。
2008年的中秋节就要到了,菊秀荣打算和儿子儿媳一些过。
儿子儿媳早有了打算:白天在旅游区“太极岛”放松身心,晚上在县城餐厅吃饭,给亲人打个问候电话。尝月饼是必需的,但不一定是最主要的,主要的是让自己快乐和舒心。(记者李建苹)