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伊犁三文鱼带动“新鲜”爆火给农业发展的启示
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编辑:张东 姜燕       2023-09-22

近来,产自伊犁的青蟹、澳洲龙虾、南美白对虾等水产品凭借现代化的养殖方式和卓越品质,成功引起了全国乃至国际的广泛关注,特别是尼勒克县的三文鱼热销,直接带动“新鲜上市”的话题甚至登上了热搜,“新鲜”(新疆海鲜)成为热销产品,让人们对新疆这片远离海洋的土地有了全新认识。

据了解,2022年,伊犁州直渔业养殖总面积2万亩,全疆排列第三;渔业总产量2.1万吨,全疆首次排列第一。冷水鱼产量4100吨,产值近2.2亿元,其中三文鱼产量3500吨,占全国养殖三文鱼产量的15%。而2023年,州直渔业养殖面积2.06万亩,渔业总产量预计可达到2.2万吨,实现渔业总产值7.5亿元。

而早在20年前,新疆的水产养殖行业就已经稳居西北五省前列。

固然,独特的资源优势、天山的冰雪融水和区位环境为这一奇迹提供了宝贵资源,但它离不开科技创新的引领。

众所周知,科技创新在农业产业中有着至关重要的作用,如此看来,这波红利的获取成功其实并非偶然。

在天山脚下,利用天山冰雪融水,结合现代水产养殖技术,克服了气候和水资源上的挑战,培育出了口感鲜甜的冰川三文鱼。这是科技创新的胜利,也是对传统农业业态的突破。伊犁地产水产养殖业能有今天的火爆,这背后是敢于尝试和创新突破的决心。以环境为依托、以科技为支撑、以市场为导向的后发优势日渐显现,伊犁渔业高质量发展正迈出稳健步伐。

智能化养殖、数字化生产加工等技术不断推陈出新,提高了产业的效益和质量。科技赋能为水产品的全程冷链配送提供了支持,使新鲜水产品能够快速送达全国各地,甚至国外市场。此外,品牌宣传和推广也在其中扮演了重要角色。政府的政策支持和国家投资为该地区的产业发展提供了有力支持,也为“新鲜”的发展提供了新的思路和模式。

“新鲜”的成功表明,新疆这片广袤的土地充满了发展潜力。科技、政策支持、市场需求等多重因素的共同作用下,新疆乡村振兴的可能性无限。

当然,这也告诉我们,只要有坚持不懈的科技创新、勇于尝试和突破的精神,即使在看似不利的地理和自然条件下,也能创造奇迹。新疆的水产品之所以能成为“新鲜”,离不开国家的政策支持、科技引领和全社会的共同努力。这个成功的背后,蕴含着无穷可能,它不仅丰富了新疆的产业多样性,还为其他地区提供了可借鉴的经验,助力着乡村振兴和高质量发展的不断前行。(蔡立鹏)