伊犁新闻网讯(通讯员孙伍健 巴依塔 毛兰)连日来,随着疫情防控形势日趋好转,伊宁市各类商铺有序恢复营业,在大街小巷,购物、休闲散步的市民渐渐多了起来,整个城市的烟火气愈来愈浓。
11月10日,还未到午饭点,在上海城片区经营米粉店的餐饮商户马建龙就接到了8个订单,都是附近小区居民订购的快餐。马建龙抓紧时间烹炒,赶在中午之前为客户配送到小区。
马建龙米粉店的隔壁,是艾丽菲热·艾海江经营的一家丸子汤店,主要制作丸子汤、椒麻鸡、抓饭、牛骨头等新疆美食,自11月3日恢复营业后,生意一直不错,每天线上预订和前来自取的有五六十单。
艾丽菲热告诉笔者:“我们做好的饭菜由专人送往附近的小区,每天营业额都在一两千元。恢复营业后,我们严格落实疫情防控指挥部的规定,每天按时消杀。”
在滨河美食一条街,恢复营业的店铺越来越多,辣子鸡、牛骨头、牛肉面、烧烤、卤制品等美食应有尽有,香气扑鼻。附近的居民可扫码购买,也可在网上预订。
餐饮商户马少军介绍,店铺开业几天了,每天能卖两三千元。“我们现在的特色就是辣子鸡、大盘鸡、牛骨头、椒麻鸡,还有简单的小炒。周边的居民需要什么随时给我们打电话就行了,我们会用最新鲜的食材烹饪。”
现在伊宁市大街小巷,恢复营业的店铺越来越多,市场的货源也很充足。符合营业条件的餐饮店严格落实各项防疫政策,顾客来店自取食物时需执行“一扫三查”(扫场所码,查健康码、行程码、核酸检测阴性证明)制度。