本地活虾大量上市
伊犁人吃海鲜越来越方便了
伊犁新闻网讯(记者赖宇宁 张庆华)最近这几天,马海军比平时要忙很多,因为订货的客户太多,他每天都要和员工们一起穿着皮裤到池塘里,把一笼笼南美白对虾拖出水面,经过挑选、称重后,开车送到伊宁市及周边县的水产市场、商超、酒店等地。
从7月15日第一笼活虾上市,到9月14日,他已销售了11吨南美白对虾。
“这几天每天都销售活虾400—500公斤,今年可向市场提供活虾约20吨,中秋节前就可以销售完,预计全年经济效益将突破100万元。”察布查尔锡伯自治县阔洪奇乡阔洪奇村环海水产养殖专业合作社理事长马海军说,今年4月初,他从海南引进并投放了500万尾南美白对虾苗,经过4个月的淡水池塘精心喂养,现在已到了成熟上市的季节。
南美白对虾属广温广盐性热带虾类,原产于南美洲太平洋沿岸海域,壳薄体肥,肉质鲜美、营养丰富,是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。马海军2018年刚开始养殖南美白对虾时,遇到了一些技术方面的问题。为了提升养殖技术、提高经济效益,他每年都去广州、海南等地学习。
图为马海军打捞的活虾。 赖宇宁 张庆华 摄
随着养殖技术的不断提高,他的养殖规模也在不断扩大,已从当初的两个池塘发展到目前的5个,水面养殖面积达到70亩。同时,还吸纳10余名当地村民就业,平均每人每月工资6000元。
现在,马海军不仅成立了合作社,还申请注册了商标。
“下一步,我计划把养殖规模扩大到200亩,形成一个集养殖、加工、销售为一体的现代养殖基地,带动更多的村民一起增收致富。”马海军说。
察布查尔县地处伊犁河以南,属大陆性北温带温和干旱气候,水资源丰富,光照充足,四季分明,是发展有机水产品的理想之地。近年来,察布查尔县把以生态渔业为主的水产养殖同乡村振兴相结合,引导养殖户走产业化养殖、品牌化经营的路子,目前全县水产养殖面积3370亩。水产养殖的规模化和品牌化,吸引了越来越多疆内外客商前来采购。