伊犁新闻网讯（记者马承璐 通讯员张浩川）9月19日，奎屯市开干齐乡别列克齐村的西瓜红蜜薯地里，挖薯机器来回穿梭，一个个色泽红艳、个头均匀的红薯破土而出，田间地头一派丰收景象。

放眼望去，一筐筐刚挖出来的红薯摆满了田垄。村民们正忙着将新出土的红薯去泥、分拣、装筐，大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。红薯开挖当天，还吸引许多市民前来体验采挖红薯的快乐。

奎屯市民李琴自驾来到开干齐乡，体验采挖的乐趣。“在田间地头就可以吃到新鲜蒸出来的红薯，非常美味，同时在这边可以亲自采挖，红薯长势喜人，觉得非常有意义，体验感很足。”李琴说。

据了解，西瓜红蜜薯因甘甜、软糯，深受消费者的喜爱，根据当前的市场行情，经济效益非常可观。随着红薯产业的发展，西瓜红蜜薯已成为别列克齐村的支柱产业，目前已经形成红薯育苗、规模种植、红薯副产品精深加工的完整产业链。

图为农户正在采挖、分拣蜜薯。张浩川 摄

奎屯农艺农业科技有限公司负责人李令新介绍，今年别列克其村种植西瓜红蜜薯250亩，每亩产量在2吨半以上，总产量近700吨。在去年种植的基础上，今年扩大了西瓜红蜜薯深加工项目，产品包括蜜薯脯、蜜薯干，还有蜜薯面粉，总产值约300万元。

近年来，别列克齐村“两委”班子和“访惠聚”工作队引导村民依托资源优势，瞄准市场需求，以“党支部+公司+农户”的种植模式调整农业产业结构，培育农业特色主导产业，让村民在红薯地里奏响“致富曲”。

别列克齐村党支部书记段然说：“今年我们通过扩大种植，一方面增加了就业岗位，另一方面引进了深加工产业链，完善了种、产、销产业链条，推出了深加工的蜜薯脯、速冻蜜薯等产品。同时，我们下一步打算探索电商直播带货，拓宽销售渠道，进一步助力村民增收致富。”