图为大家在品尝美食。买丽坎木 摄
伊犁新闻网讯(通讯员买丽坎木)近日,巩留县妇联组织开展“石榴花·妈妈味道”美食展示评比活动,以烟火美食为纽带,品家常味道、传优良家风、聚团结力量。
活动现场,来自全县各乡镇(片区)、社区的各族妇女代表齐聚一堂,各展厨艺、亮出看家本领。大家精心备料,匠心烹制,家常菜、特色面点、风味小吃等一道道色香味俱全的美食轮番亮相,品类丰富、创意十足。
参赛选手李成兰说:“我和各族姐妹一起做美食、聊家常、交朋友。每一道家常菜都是最温暖的味道。”
活动中,参赛选手们相互展示菜品,交流烹饪技巧,分享家风传承、家庭教育与邻里相处的暖心经验,互帮互学、真诚交流,在互动中拉近彼此距离,加深民族情谊。
评委组从菜品外观、口感风味、创意特色、营养搭配等方面进行综合打分,现场评选出优秀作品并予以表彰。
居民热依兰木·阿布热克曼说:“今天的菜品特别丰富,味道也很好。这样的活动特别接地气、有温度,让我们真切感受到各族群众幸福美满的生活。”
巩留县妇联副主席加依娜尔·伯沙别克:“妈妈的味道是最温暖的人间烟火,也是最质朴的家风传承。我们通过开展接地气、聚人气的美食展示活动,让各族妇女在一餐一饭、一言一行中传承优良家风,营造崇德向善、相亲相爱的良好社会氛围,有形有感有效推动民族团结进步工作走深走实。”

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