盛夏时节,走进霍尔果斯市伊车嘎善锡伯族乡,一个个圆润饱满、色泽金黄的杏子挂满枝头,散发着淡淡的果香。近年来,该乡把做优做强特色林果作为乡村产业振兴的重要抓手,依托本地独特的光热和水土资源,走出了一条以特色果业强农富民之路。
7月11日,伊车嘎善锡伯族乡农经站站长宋金来穿梭在乡村的杏园里,查看今年的采收情况。“杏树适应性强,耐干旱,能在各类土壤中生长,而且管理相对轻松。今年全乡杏树面积达2409.68亩,是10年前的一倍,品种也实现了多元化,有丰源红、金太阳、小红杏、树上干杏等。”宋金来说。
宋金来在伊车嘎善锡伯族乡从事农业工作多年,回忆10年来全乡杏子产业的发展,他列出了几个时间点:2014年,全乡仅有30余户果农种植杏树,采用的都是传统技术,无论是产量和质量都上不去,更谈不上影响力;2016年,种植户多了起来,全乡杏园面积达到1000亩;2017年,乡里成立了专业合作社,统一管理、收购、销售,树上干杏渐渐有了名气,也有了固定合作的经销商;2023年,霍尔果斯果小疆果品有限公司成立,开始了果品的深加工,提升产品附加值。
“如果杏子还和以前一样,从树上摘下后卖给经销商,果农就只能赚些辛苦钱。可是有了金索伦合作社和自己的品牌‘果小疆’,情况就完全不一样了。”果农马金标对于乡里扶持农副产品深加工的举措打心眼里认可。
图为铺满院子的杏子。
马金标说:“我们种植林果,尤其是杏树,害怕天灾,期待丰收也担心丰收。遇上春冻,杏枝挂不上果,没有产量。丰收了,市场供过于求,价格又降下来了,总是患得患失。如今我们和金索伦合作社签了收购订单,杏子不仅销路有了保证,而且还能升值。”
摆脱传统农业销售模式,走农副产品深加工路子是构建产业发展新格局、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手。伊车嘎善锡伯族乡以“合作社+”的模式,提升特色农产品的附加值和市场竞争力,促进产业发展和农民增收。
四合院式的钢结构厂房就是霍尔果斯果小疆果品有限公司所在地,公司总经理关建明正在接待前来寻求合作的经销商,金灿灿的果实“躺”在一扇扇蒸屉上,铺满了整个院子。
关建明说:“乡亲们的杏子通过合作社收上来,一级果走鲜果销售的渠道,二级果送到生产车间进行加工,干果、杏肉、杏仁产品我们都在做,去年还专门请了设计师升级了包装。”
每到采收季,关建明都会奔波在乡里的各个果园,扮演着采摘工、包装工等角色,鲜果在果园完成分拣、包装,贴上“果小疆”标识,或乘冷链车运输至疆内各大农贸市场,或空运到全国各地成为消费者餐桌上的美味,或烘干成干果出现在直播间里,今年公司共收购杏子100多吨。
关建明说:“电商是‘果小疆’发展很重要的一步,也是扩大知名度最快速的方式。目前线上业务由李娜负责,拍视频、做剪辑、开账号、挂链接,这些她比我更在行。”
李娜是关建明的妻子,在霍尔果斯果小疆果品有限公司担任副总经理。“谢谢大家的关注,今天的鲜果已经完成装车。”“大家听到轰鸣声了吗?这是烘干机在帮杏子去水分……”李娜将“果小疆”的生产运营通过直播的方式展现在全国网友面前,不到一个月,抖音和视频号就吸粉5000多人。
李娜说:“真实的直播间是我快速积累人气的原因,我们的好果子、好产品以及果园发生的趣事都在不断地吸引消费者的关注,小黄车里的产品都是物美价廉,给消费者展现满满的诚意。”
回顾夫妻俩的创业之路虽然曲折,但凭着毅力和坚持,终于走到现在。2011年,关建明在乌鲁木齐从事干果批发生意,当发现很多优质产品的源头来自自己生长的这片土地时,便萌生了回乡创业的念头。在经过市场调研后,他下定决心回到家乡开启新的创业道路。经过几年的打拼,生意渐成规模。关建明深深懂得众人拾柴火焰高的道理,想把优质果品销往更大的市场,没有规模和产量肯定是不行的。“成立合作社,出售鲜果和干果。”关建明将想法告诉了当时的村党支部书记,两人一拍即合,便开始整合资源,解决场地、资金问题。
关建明说:“合作社刚成立,就吸引了5户村民入社,通过统一品种、统一技术、统一品牌、统一销售,逐渐走上正轨。”
时间来到2019年,合作社销售的树上干杏不仅打开了疆内市场,还开始拓展疆外市场,名声越来越响,销量也水涨船高。关建明想要扩大规模,资金成了难题,村党支部积极争取30万元建设了厂房,并担保20万元贷款,新建了冷库、展厅、烘干房及晒场。
关建明说:“合作社的口碑有了,产品价格也上去了,越来越多的村民纷纷申请加入。2020年,合作社产品销售额超过600万元,村集体收入62万元。截至目前,合作社已吸纳果农120户。”
近年来,疆内外各大农产品交易会都有“果小疆”的身影,通过有关部门牵线搭桥、引进合作,产品源源不断销往全国各地。“为了鼓励产业发展,乡里给我们提供了现成的厂房,还有3年租金减免的好政策。如今,我们的场地有6000平方米,是合作社成立之初的2倍,有先进的空气能烘干房和清洗车间、包装车间以及无菌化验室和展厅。”关建明说。
阳光正好,果园里欢声笑语不断,烘干房机器嗡嗡作响,生产车间里,经过晾晒、清洗、烘干等工序的杏子正在进行包装,它们带着果农的希望,走向全国市场。(文/图 通讯员 刘玉龙)