霍尔果斯讯（通讯员耿晨喻）6月12日，伊犁州文化和旅游局公布了第五批州级非物质文化遗产代表性项目名录，霍尔果斯市非物质文化遗产项目——传统冰激凌制作技艺名列其中。

　　拥有传统冰激凌制作技艺的新疆新赞食品有限公司位于霍尔果斯经济开发区伊宁园区，厂房面积2400平方米。非遗传承人梁康将传统技艺与现代技术产业链相结合，进行手工冰激凌规模化生产，每天能够生产3吨成品，带动就业50余人，年产值超1000万元。

　　目前，霍尔果斯市共有州级非物质文化遗产项目1个，市级非物质文化遗产项目3个，传统冰激凌制作技艺将申报自治区级非物质文化遗产项目。

　　霍尔果斯市文旅局深入推进“文化润疆”，通过建立非遗工坊、发布传承人集结令、开展非遗主题系列活动等方式，推动“非遗+”发展，打造非遗文创产品，宣传丝绸之路文物非遗品牌，为中华优秀传统文化注入新活力、新内涵。